​​さかした　だいすけ

福井生まれ　福岡在住　

45歳

愛する妻、二人の子供と　ペットの忠実なるシモベ　

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10代20代は　神戸、東京のパティスリー、レストラン、チョコレート屋さんで　たいして活躍せずに勤務

30代から15年間　レストラン、ブライダル、バンケット事業の会社で働く​​

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毎日　おかしを作ってふざけていたいと思い　

2022.5.20　knock knockをはじめました。